Potássio
O potássio é um nutriente importante para o nosso organismo, mas perigoso quando fica elevado no sangue. Normalmente, o excesso dessa substância é eliminado pelos rins, mas quando há uma diminuição da função dos rins, diminui-se também a eliminação do potássio através da urina.
Por isso, quando um paciente renal recebe seu diagnóstico, uma das orientações nutricionais mais importantes é a diminuição do consumo dessa substância. Mas como saber quais alimentos evitar, quais consumir e como evitar consumir potássio em excesso? Nós te ajudamos!
Baixe este e-book e aprenda:
· O que é o potássio e por que evitar o excesso.
· Quais alimentos são fonte de potássio.
· Os alimentos industrializados com aditivos de potássio a evitar.
· Técnicas para reduzir o potássio dos alimentos.
· Quais alimentos cozinhar para equilibrar os níveis de potássio.
· Quais frutas consumir em moderação.
· Quais verduras e legumes crus ou cozidos consumir.
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A insuficiência renal é uma doença crônica, sem cura e que pode levar a diversos problemas de saúde. A perda da função renal traz muitas mudanças na rotina de um paciente, inclusive na dieta. Afinal, quando os rins param de funcionar, a eliminação de algumas substâncias através da urina pode ficar comprometida.
Mesmo com a hemodiálise, é essencial controlar a quantidade de potássio ingerida diariamente.
Mas lembre-se: o potássio é essencial para a manutenção da saúde, portanto eliminá-lo completamente não é possível. Nenhuma restrição radical (além da carambola) é recomendada quando há o diagnóstico da doença renal, mas deve-se manter o controle e consumir potássio em moderação.
Se você está com alguma dúvida sobre o que comer, como evitar o excesso e como garantir que você está se alimentando corretamente, este e-book vai te dar todas as respostas que você precisa.
Saiba agora mesmo tudo sobre o controle da ingestão de potássio na doença renal crônica!
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Quem é a Fundação Pró-Rim?
Somos uma instituição filantrópica, sem fins lucrativos e uma das maiores organizações de atendimento ao paciente renal crônico no Brasil, com mais de 35 anos de história.
Realizamos anualmente mais de 107.000 sessões de hemodiálise e alcançamos recentemente a marca de 1.900 transplantes renais.
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